2019中秋将到，白酒的营销大战硝烟已起，如何才能利用节日做好促销，可不是随便就能做好的。
1、促销的分类与方法
促销的目的有不同的层面，但基本上仍以业绩为中心;在连锁店的特质中，不论是产销、采销或是加盟形态的差别，都可以把商品的进、出作为流通的主体。
因此在连锁店的促销主体就包括了：公司内部促销以及消费者促销
公司内部促销是以如何激发业绩目标达成的共识为宗旨，且经由业务流程的管理来确保业绩的达成，因此在相当多的连锁店企业规划业绩竞赛或奖励制度，以及业务管理的相关手册，都有以促进销售的经营目的而设计，并且落实在日常业务工作，尤其是自愿加盟的连锁形态，总部对于加盟店的控制权较少，可以各店竞赛、协助陈列、进货折扣及销售奖金等方式促进商品的销售。
消费者促销指的是促进消费者在某特定时间内购买的活动，这个活动包括前面所讲的“全区性活动”“地区性活动”以及“单店活动”。
2、促销的方式
特价
特价会破坏品牌的品质印象。过多时会引起消费者的怀疑而降低品牌的忠实度。要设法降低此相反作用，特价必须要利用特殊名目，如节日、周年等，而且销售突破100万件的机率几乎没有。
折价券
会破坏品牌形象，尽量以特定对象及折价券本身的价值感来减少相反作用。报纸或杂志上的折价券可以提高对广告的注目率。邮送的折价券可附带商品信息。
退款券及礼券
是一种减价方式要减少相反作用，需提高礼券的印刷水准，使具有高级感。广告加上退款券或礼券可以鼓励零售商进货。 点击上方图片查看更多产品详情
赠品
价值太低的赠品会引起消费者的反感，没有创意的赠品会增加品牌的不良印象。赠品应视为品牌性格的一部分来处理，以避免反作用。很难以广告来诉求商品差别化时，可以用赠品来当作差别化的工具。
抽奖
可以创造立即的促销效果，但未获奖的广大消费者，可能产生挫折感，而影响对品牌的偏好。商品广告加上令人心动的抽奖活动，确实会提高消费者对商品的了解及兴趣。
猜谜
刮刮看对号码等立即性的游戏主要是求短期效果，对商品形象没能大帮助，但因其有趣味，也不会破坏形象?问答式的猜谜，可能增加对商品的了解。
比赛
比赛因为要使用到智力，体力或技巧，不像抽奖只凭运气，令人有不劳而获的感觉。但是比赛只能限于特定对象，无法普及。比赛结果的发表，可以加强商品广告诉求(如命名比赛，可迅速为品牌提高知名度并可增进对商品的了解)。
继续购买奖励
忠实爱用者不必有奖励办法也会继续购买。而一般大众比较喜欢立即报酬，因此用此方式来维系品牌忠实度，不一定比广告有效。以广告来提高形象目标时可用此方法来帮助营销。
试用品及样品
很少反作用，但因费用太高常会影响广告预算的编列，故散发时必须控制数量及对象。
促销企划上的注意点：
1、最好集中在一个主要的目标(例如针对未购者的方式中，目标不要太分散或模糊。
2、以主要目标来考虑最有效的促销方式。
3、评价各种促销方式的效率时，必须同时考虑到此方式对广告活动与贩卖活动的关系。
4、对象要明确。
5、以数字来估计目标及成本效果。
6、综合上述，制订与目标市场、广告、贩卖及成本都是最合算的促销办法。
7、当为了短期作战，不得不使用具有对广告较大反作用的促销活动时，必须尽量利用创意去补救。(例如抽奖活动的奖品是文化活动的入场券，或提出创意较好的游戏)。
